Lezatnya Kreasi Kurma Cokelat untuk Sajian Camilan Lebaran, Yuk Bikin Sendiri di Rumah!

Lezatnya Kreasi Kurma Cokelat untuk Sajian Camilan Lebaran, Yuk Bikin Sendiri di Rumah!

Ema Aprilisa
Monday, 19 June 2017, 18:37:22 230 0 0
Lezatnya kreasi kurma cokelat ini bisa kamu bikin sendiri di rumah (dok. Clearly Veg)
Lezatnya kreasi kurma cokelat ini bisa kamu bikin sendiri di rumah (dok. Clearly Veg)

Selama Ramadhan, kurma jadi mudah kita temui ya, Teens. Manisnya buah ini selain mengandung banyak manfaat untuk tubuh, juga jadi makanan favorit saat bulan puasa. Kreativitas pengolahan kurma makin hari juga makin berkembang. Termasuk menjadikan buah manis legit ini sebagai bahan pembuatan kue-kue atau makanan untuk sajian Lebaran.

Salah satu yang kini populer adalah Kurma Cokelat. Perpaduan antara manisnya kurma, dengan rasa coklat yang agak pahit, tentu jadi favorit banyak orang. Meriahnya lagi, sajian Kurma Cokelat tak hanya melulu mengandalkan bahan berupa buah kurma dan cokelat saja, Teens. Kurma Cokelat juga dihiasi dengan aneka topping yang tak hanya membuatnya menarik dipandang, tapi juga memperkaya rasanya.

Cara membuatnya cukup mudah. Pertama, keluarkan biji kurma dengan menyayat bagian samping buah. Jika ingin membuat Kurma Cokelat yang gurih, masukkan kacang mede atau almond untuk menggantikan bagian biji kurma. Selain kacang-kacangan, keju juga merupakan pilihan isian kurma yang cocok untuk makanan ini.

Lezatnya kreasi kurma cokelat ini bisa kamu bikin sendiri di rumah (dok. Wholesomelicious)
Lezatnya kreasi kurma cokelat ini bisa kamu bikin sendiri di rumah (dok. Wholesomelicious)

Kemudian, lelehkan cokelat batangan di wadah alumunium yang direndam di air mendidih. Pilih varian milk chocolate untuk rasa yang lebih creamy atau dark chocolate untuk rasa cokelat yang lebih pekat. Masukkan kurma yang telah dikeluarkan bijinya ke dalam coklat leleh. Setelah kurma terbungkus cokelat, angkat lalu taruh di atas wadah datar yang sudah dilapisi dengan kertas roti atau alumunium foil.

Beri taburan berupa sprinkle, cornflakes, cacahan almond, atau kacang mede yang telah ditumbuk kasar. Pilihan lainnya agar Kurma Cokelat makin menarik adalah dengan menghiasinya menggunakan coklat warna-wani yang dilelehkan.

Setelah coklat mengeras, masukkan ke dalam toples. Kurma Cokelat ala kamu kini siap disajikan untuk tamu-tamu yang bersilaturahmi saat Lebaran atau Hari Raya Idul Fitri tiba.

Komentar
Signin/Signup

Selamat Datang di teen.co.id

Jika tidak dapat login/signup akun, silahkan kontak kami
Twitter: @teencoid, Facebook: TeenIndonesia, Email: teen@teen.co.id

Term & Condition