Ini Makanan yang Bikin Cewek Korea Langsing, Mau Tahu?

Ini Makanan yang Bikin Cewek Korea Langsing, Mau Tahu?

Ema Aprilisa
Friday, 16 June 2017, 16:10:00 159 0 0
Girl group Korea yang langsing-langsing (dok. Istimewa)
Girl group Korea yang langsing-langsing (dok. Istimewa)

Teens, seperti yang kita lihat di dunia hiburan Korea Selatan lewat serial drama dan grup musik K-pop-nya, cewek Korea Selatan dikenal memiliki tubuh langsing dan mungil. Menurut penelitian, memang jarang ditemui cewek Korea yang memiliki tubuh gemuk, apalagi sampai mengalami obesitas.Kalian pasti sering melihat [ara girl group seperti Girl's Generation, IOI hingga Red Velvet, semuanya memiliki badan yang langsing. 

Selain melakukan perawatan kesehatan rutin, ternyata makanan yang sehari-hari mereka konsumsi juga mendukung penampilan mereka agar tetap langsing. Salah satunya, makanan terkenal khas Korea yaitu Kimchi dipercaya selama ratusan tahun mampu membantu agar tubuh tetap langsing.

Kimchi, kuliner khas Korea (dok. mnn)
Kimchi, kuliner khas Korea (dok. mnn)

Kimchi di Korea umumnya dibuat dengan sayuran seperti sawi putih atau lobak. Bahan-bahan yang masih segar itu kemudian diolah dengan cara fermentasi. Makanan dengan cita rasa spicy itu menggunakan bumbu-bumbu berupa rempah-rempah yang beragam seperti jahe, bawang putih, dan cabai bubuk.

Karena dibuat tanpa proses memasak sama sekali, kandungan nutrisi dari bahan-bahan pembuatan Kimchi masih terjaga. Selain mengandung serat dari sayuran, kandungan vitamin A, B1, B2, C, kalsium, dan zat besi pada makanan ini cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Kandungan nutrisi yang kaya itu juga lebih mudah diserap pencernaan kita karena proses fermentasi. Proses fermentasi yang melibatkan bakteri Lactobacillus tersebut ikut membantu memelihara kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh.

Olahan sayuran ala Korea itu punya kelebihan lain, yakni bisa disimpan selama beberapa minggu sampai tahun di dalam wadah. Cara penyajiannya mirip dengan acar yang bisa menemani tiap jenis masakan lain. Dengan sensasi rasa pedas dan segarnya, Kimchi menjadi kegemaran banyak orang. Kini, dengan populernya acara-acara hiburan dari Korea Selatan, pamor Kimchi ikut terangkat. Hingga tak heran, makanan tradisional ini kerap muncul di menu restoran-restoran Korea di Indonesia.

So, Teens, apa kamu tertarik untuk mengonsumsi kimchi agar membantu dietmu hingga langsing seperti cewek-cewek Korea? 

Komentar
Signin/Signup

Selamat Datang di teen.co.id

Jika tidak dapat login/signup akun, silahkan kontak kami
Twitter: @teencoid, Facebook: TeenIndonesia, Email: teen@teen.co.id

Term & Condition